Μπορείτε να ξεχωρίσετε ένα υγιές πεπόνι από ένα επικίνδυνο από τη σάρκα του. Ένα πεπόνι γεμάτο νιτρικά έχει σκληρές φλέβες στη σάρκα του.
Ένα φρούτο γεμάτο χημικές ουσίες είναι πολύ επικίνδυνο για την υγεία. Είναι ιδιαίτερα επιβλαβές για τα παιδιά, τους ηλικιωμένους και τις έγκυες γυναίκες, καθώς και για όσους πάσχουν από χρόνιες ασθένειες.
Τα νιτρικά άλατα έχουν την ικανότητα να μετατρέπονται σε νιτρώδη άλατα. Τα τελευταία, με τη σειρά τους, μπλοκάρουν την αιμοσφαιρίνη. Οι ιστοί σταματούν να αναπνέουν και ο μεταβολισμός διαταράσσεται.
